インフォメーション
舞茸おこわ「第3回山形のうまいものファインフードコンテスト」にて主食部門の最優秀賞受賞！（2022.9.12）
「TSURUOKA青菜バター」新発売！ (2022.09.09)
山形県を代表する漬物「青菜漬」とバターを組み合わせたスプレッド。
漬物の老舗佐徳の青菜漬と北海道よつ葉バターを使用しています。
シンプルにトーストに塗る他食べ方色々。
「青菜バター」について・レシピ紹介
梅おこわ「山形のうまいものファインフードコンテスト」にて優秀賞受賞！（2020.10.15）
つるおか名物コンテスト2018 銀賞受賞！ (2018.12.13)
佐徳の「だだちゃ豆おこわ」が「わたしのイチオシ！つるおか名物コンテスト」加工食品部門で銀賞を受賞いたしました。
「だだちゃ豆おこわ」レンジパック商品一覧
「わたしのイチオシ！つるおか名物コンテスト」審査結果
「だだちゃ豆おこわ」レンジパック商品一覧
「わたしのイチオシ！つるおか名物コンテスト」審査結果
メディア掲載
2022/8/31
日本テレビ系列「ZIP！」にて「だだちゃ豆おこわ」が紹介されました。
日本テレビ系列「ZIP！」にて「だだちゃ豆おこわ」が紹介されました。
2022/5/27
文藝春秋 2022年6月号・「文春マルシェ」にて「だだちゃ豆おこわ」が紹介されました。
文藝春秋 2022年6月号・「文春マルシェ」にて「だだちゃ豆おこわ」が紹介されました。
2022/1/15放送
テレビ朝日系列「朝だ！生です旅サラダ」の「ゲストの旅」というコーナーで、佐徳の「民田茄子からし漬」が紹介されました。
テレビ朝日系列「朝だ！生です旅サラダ」の「ゲストの旅」というコーナーで、佐徳の「民田茄子からし漬」が紹介されました。
2018/9/19放送
テレビ朝日「羽鳥慎一モーニングショー」の「継ぐ女神」というコーナーで、佐徳の「だだちゃ豆おこわ」と「民田茄子からし漬」が紹介されました。
テレビ朝日「羽鳥慎一モーニングショー」の「継ぐ女神」というコーナーで、佐徳の「だだちゃ豆おこわ」と「民田茄子からし漬」が紹介されました。
「100億円を引きよせる 手みやげ」 越石一彦著
当店の民田茄子からし漬が「インパクトのある手みやげ」として紹介されました。
当店の民田茄子からし漬が「インパクトのある手みやげ」として紹介されました。
元祖「民田なす 小茄子からし漬け」が、
TBSテレビ「白熱ライブビビット」で紹介されました！
TBSテレビ「白熱ライブビビット」で紹介されました！
婦人画報2015年4月号
「婦人画報のお取り寄せ決定版2015」に掲載されました。（2015年2月28日 発売）
「婦人画報のお取り寄せ決定版2015」に掲載されました。（2015年2月28日 発売）
東京新聞に佐徳が掲載されました。（2014年5月18日付け）
山形新聞に佐徳が掲載されました。（2013年9月16日付け）
ピックアップ商品
老舗の味わい
おつけもの
創業以来、地元・鶴岡で七代にわたって漬物一筋、元祖赤かぶ漬など独自の味覚を求めています。
ふるさとの誇り
庄内のごちそう
庄内に伝わる伝統のおいしさを全国のお客様に広げたいと、新しい分野に挑戦しています。
笑顔こぼれる
和洋スイーツ
国産小麦・オーガニック素材等原材料にこだわり、心をこめて丁寧な手作りに徹しています。
